Qualitativ hochwertigen Dill
brauchen wir für die Verarbeitung unserer Gurken.
Dill
Dill ist im deutschsprachigen Gebiet eines der meistangebauten Gewürze.
Dille oder Gurkenkraut, auch Dillkraut und Dillfenchel genannt (Anethum graveolens).
Zum Herstellen von Einlegegurken benötigt man verschiedene Gewürze. Eines davon ist der Dill, den wir parallel zu den Gurken auf unseren Flächen produzieren. Er wird mit der Sense geerntet und direkt an die Verarbeitungsindustrie geliefert.